le palais d’Imabari ???(3)
Ce faux palais copié sur le Palais du Belvédère de Vienne est une usine de la société Nihon Syokken 日本食研.
Les produits phares de cette société, ce sont les sauces pour la viande boeuf grillée dit en japonais yakiniku 焼肉.
On dit la sauce ‘’tare たれ ‘’.
Les japonais aiment le yakiniku. On le mange mettant de la sauce sur la viande. On ne prépare pas de sauce à la maison, mais achette et utilise les produits de sauces préparées . Même les magasins de yakiniku les utilisent comme sauce de base. Plus on mange le yakiniku, plus Nihon Syokken grandit trés rapidement.
La société vend désormais beaucoup de variétés des produits outre 焼肉のタレ comme les sauces pour la poule grillée, les soupes aux nabe, les soupes de poisson, même les aliments sanitaires supplémentaires.
A coté de l’usine, il y a le siège de la société, les musées, les maisons d’exposition, même un restaurant !!!
A condition de la réservation préalable et le droit d’entrée à 1000 yen, tout le monde peut visiter ce vaste site en prenant le déjeuner gratuit au restaurant.(^_^)(^_^)(^_^)
le site de Nihon Syokken( en japonais et anglais)
la pub de Nihon Shokken - Yakiniku no Tare ' Kyuden ' merci onizucool pour ce lien
KO宮殿工場(l’usine de palais KO)
世界食文化博物館(le musée de la culture culinaire du monde)
宮殿食文化博物館(le musée de la culture culinaire aux palais)
日本食研 歴史館(la maison de l’histoire de Nihon Syokken)
日本食研 商品展示館(la maison d’exposition des produits de Nihon Syokken)
世界ハムソーセージ博物館(le musée de jambons et de saussissons du monde)
レストラン 食文化(le restaurant de la culture culinaire)